RecifeOlinda.com: Bolo de Milho

Curso tem foco no empreendedorismo e acontece no Recife

Pelo segundo ano seguido, os festejos de São João não serão realizados em função da pandemia. Contudo, a tradição das comidas típicas de milho permanece e transforma o período junino em um dos mais aguardados do ano no nosso estado. Para capacitar os públicos que desejem empreender e aumentar a renda durante o período ou aperfeiçoar as experiências com comida regional, o Senac Pernambuco abriu inscrições para o curso de Culinária Junina. O curso acontece na modalidade presencial, no mês de junho, na Unidade de Hotelaria e Turismo (UHT), no bairro de Santo Amaro, no Recife.

Com carga-horária de 21 horas e encontros acontecendo de segunda a sexta, o curso tem dois módulos. No primeiro, Boas Práticas em Manipulação de Alimentos, os alunos aprenderão noções fundamentais dos padrões e procedimentos em higiene pessoal, ambiental e operacional da fabricação das comidas típicas da época. Em seguida, no segundo módulo, aprenderão tudo sobre a preparação e confecção, a apresentação, modelagem e embalagem dos produtos. As aulas acontecem entre os dias 1º e 9 de junho, das 18h às 21h.

As inscrições podem ser realizadas pelo site do Senac (www.pe.senac.br) ou presencialmente, na Central de Atendimento Senac (CAS), na Avenida Visconde de Suassuna, 500, Santo Amaro, de segunda a sexta, das 8h às 21h ou aos sábados, das 8h30 às 12h. Mais informações pelos telefones 0800.081.1688 ou 3413.6728/6729/6730.

Serviço

Senac Pernambuco | Cursos de Culinária Junina

Recife

Período: de 1º a 9 de junho, das 18h às 21h;

Investimento: R$ 325

Matrículas

- On-line: www.pe.senac.br

- Presenciais: na Central de Atendimento Senac (CAS), na Avenida Visconde de Suassuna, 500, Santo Amaro, de segunda a sexta, das 8h às 21h ou aos sábados, das 8h30 às 12h

Informações: 0800.081.1688 ou 3413.6728/6729/6730